lunes, 28 de febrero de 2011

El aceite de oliva en la infancia


Bien conocidas son las propiedades saludables del aceite de oliva virgen extra, pero es en la infancia cuando sus cualidades son especialmente beneficiosas.

El aceite de oliva virgen extra, al ser rico en vitaminas A, D, E y K ayuda a la digestión, favorece la absorción de minerales, lo que contribuye a un buen crecimiento óseo, correcto desarrollo del cerebro y formación del sistema nervioso. La composición en ácidos grasos del aceite de oliva virgen extra es similar a la leche materna, por eso es tan adecuado y necesario en la alimentación desde los 6 meses de edad. Por su elevado contenido en polifenoles, ayuda a prevenir enfermedades y actúa contra los radicales libres.

Además, el aceite de oliva virgen extra realza el sabor de los alimentos y los enriquecen, por lo que resultan más apetitosos a los más pequeños. Por su composición rica en grasas saludables aporta la energía necesaria para la vida y el buen desarrollo.

Múltiples organismos aconsejan el uso del aceite de oliva virgen extra en la infancia: la Organización Mundial para la Salud, la Asociación Española de Pediatría, la Sociedad Española de Cardiología...

Treurer envasa Oliet, un aceite de oliva virgen extra (sólo obtenido mediante procedimientos mecánicos en frío) de la variedad arbequina, ideal para los niños por su suavidad y carácter frutado.

Además, por cada botella de Oliet vendida, se aporta un euro a ASPANOB (Asociación de padres de niños con cáncer de Baleares).

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